Скоро на прилавках: лосось-бройлер!
Oct. 14th, 2011 08:06 pmПишут, что FDA уже рассмотрело дело гмо лосося и вот уже скоро :)
Называется он "AquAdvantage salmon", компания из Массачусетса - AquaBounty Technologies, Inc.
Икру собираются производить у нас, на P.E.I., а рыбу выращивать стерильной, в бассейнах на суше, чтоб не сбежала в океан.
Генетическая конструкция (атлантического лосося) содержит комплект opAFP-GHc2, состоящий из двух кусочков ДНК, один из тихоокеанского собрата (он крупнее в 2-3 раза), который производит гормон роста, а второй - из бельдюги американской. Это рыба типа морского угря, живет в арктических водах, а этот кусочег ДНК называют антифризом, он держит ее все время активной. Антифриз включает производство гормона роста на полную катушку, в результате лосось-бройлер достигает зрелости в 2 раза быстрее (полтора года, а не три), а вырастает больше раз в несколько - самый большой был в 13 раз крупнее обычного!
ГМО-бройлер и обычный атлантический лосось:

Source: "FDA Decision Will Lead To First Ever Genetically-Modified Animal For Consumption"
Называется он "AquAdvantage salmon", компания из Массачусетса - AquaBounty Technologies, Inc.
Икру собираются производить у нас, на P.E.I., а рыбу выращивать стерильной, в бассейнах на суше, чтоб не сбежала в океан.
Генетическая конструкция (атлантического лосося) содержит комплект opAFP-GHc2, состоящий из двух кусочков ДНК, один из тихоокеанского собрата (он крупнее в 2-3 раза), который производит гормон роста, а второй - из бельдюги американской. Это рыба типа морского угря, живет в арктических водах, а этот кусочег ДНК называют антифризом, он держит ее все время активной. Антифриз включает производство гормона роста на полную катушку, в результате лосось-бройлер достигает зрелости в 2 раза быстрее (полтора года, а не три), а вырастает больше раз в несколько - самый большой был в 13 раз крупнее обычного!
ГМО-бройлер и обычный атлантический лосось:

Source: "FDA Decision Will Lead To First Ever Genetically-Modified Animal For Consumption"